10 superalimentos que te rejuvenecen




10 superalimentos contra el envejecimiento

A continuación hemos seleccionado diez que aportan sustancias que ayudan al organismo a envejecer bien:

1. La nuez, protectora del corazón y del cerebro

Resultado de imagen de NUECES PARA EL CORAZON
Es uno de los frutos más ricos en ácidos grasos omega-3, grasas «buenas» vitales para proteger las membranas celulares, equilibrar los lípidos, evitar procesos inflamatorios asociados a la edad y reducir la agregación plaquetaria que provoca las trombosis. Unas 5 nueces (15 g) cubren el 20% de las necesidades diarias de omega-3.




La nuez contiene también ácido elágico, que favorece la eliminación de carcinógenos y ayuda a bloquear el desarrollo de células tumorales. Se recomienda comerlas crudas y masticarlas bien. En el caso de niños y ancianos es preferible triturarlas y servirlas en sopas o papillas.




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